cd.blackmilkmag.com
Nouvelles recettes

Le gâteau à la rose noire

Le gâteau à la rose noire


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Premier pétrissage : mélanger tous les ingrédients et pétrir une croûte plus molle. Divisez la coca en 6 parts égales.

Jusqu'à ce que "la coque atteigne le moulin" nous préparons remplissage: mélanger la poudre de pavot avec la farine, la margarine fondue, la vanille, le zeste de citron, la levure chimique, puis verser le lait chaud. Bien mélanger et laisser refroidir.

Le gâteau a suffisamment reposé, on peut donc étaler 4 pâtons. Étalez la crème de pavot sur chaque feuille et roulez-les le plus étroitement possible. Nous plaçons les 4 rouleaux dans la plaque de cuisson dans laquelle nous mettons du papier sulfurisé. Cuire au four pendant 35 minutes.

Pendant que les rouleaux refroidissent, faites cuire les 2 feuilles restantes au dos du plateau. Nous attendons leur venue "du moulin", pendant laquelle nous nous occupons de crème.

Mettez le lait à ébullition, seulement 700 ml. Dissoudre la fécule et le sucre dans le lait restant (100 ml), puis verser le mélange sur le lait chaud et faire bouillir jusqu'à épaississement. Éteindre le feu et ajouter la margarine et le zeste de citron. Laisser refroidir 10 minutes.

Et maintenant pour former le gâteau : on place la première plaque cuite dans la plaque, on étale la moitié de la crème, puis avec beaucoup de précaution on "transporte" les 4 rouleaux sur la crème, facilement, sans les éplucher. Presser légèrement à la main et étaler le reste de crème. Sur la crème, nous plaçons la deuxième feuille sur laquelle nous plaçons un couvercle en bois avec un poids. Laissez-le appuyer pendant la nuit.

Le lendemain on se prépare glaçage: faire fondre le chocolat avec la chantilly et la margarine et faire un barbecue au chocolat.

Dans une heure, nous pouvons couper.


La rose noire

& Icirc & # 539i besoin de feuilles :
600 g f & # 259in & # 259
200 g zah & # 259r pudr & # 259
1 ou
100 g de margarine & # 259
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
1 v & acircrf avec du sel
200 ml de lait
& Icirc & # 539i besoin de remplissage de graines de pavot :
200 g mac
250 g za & # 259r
200 g f & # 259in & # 259
1 sachet de levure chimique
100 g de margarine & # 259
200 ml de lait c & # 259ldu & # 539
3 sachets de sucre vanillé
peler d'un l & # 259m & acircie
& Icirc & # 539i besoin de crème & # 259 :
1l de lait
3 sachets de pudding à la vanille
1 1/2 sachet de margarine & # 259
250 g zah & # 259r pudr & # 259
2 flacons d'essence de vanille
& Icirc & # 539i besoin de glaçure & # 259 :
200 g de chocolat noir & # 259
+ 4 cuillères à soupe de lait
Préparez la feuille :
Mélanger les ingrédients, sans bien les faire frire, jusqu'à obtention d'une composition homogène et étaler 6 feuilles, dont deux sont cuites normalement, au dos d'une plaque (23 & times33). & # 259 frumos. Remplissez les 4 feuilles restantes de graines de pavot.
Veuillez remplir le formulaire suivant:
Mettez le lait, la margarine et le sucre dans un bol sur le feu, jusqu'à ce qu'ils fondent. Ajoutez ensuite les graines de pavot, les zestes et mélangez un peu, pour arrêter les graines de pavot. Retirer du feu et ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure chimique et mélanger jusqu'à consistance lisse. Après avoir rempli les feuilles de cette composition, roulez-les comme un gâteau.
Placer les 4 rouleaux dans un plat, sur une plaque allant au four, l'un à côté de l'autre. Ils pousseront au four. Enfournez-les pendant environ 50 minutes, puis laissez-les refroidir.
Demandez à la crème :
Mettre le lait à ébullition et faire le pudding, puis, séparément, mélanger la margarine avec le sucre en poudre et le mélanger avec le pudding froid. Sur une des plaques normalement cuites, déposer la moitié de la crème, puis placer les rouleaux, d'un seul coup (non décollés), à l'aide de la plaque à pâtisserie. Ensuite, étalez le reste de crème sur le dessus et placez-le sur l'autre plaque à pâtisserie.
Versez le chocolat fondu sur le gâteau et décorez selon vos envies. J'ai mis le gâteau une nuit dans un endroit frais (pas au réfrigérateur), et le lendemain je l'ai mis.

Préparation : 60 minutes Cuisson : 70 minutes
Re & # 539et & # 259 par Denisa Vasilica Peter, village de Boiu, comté de Bihor

Entrez ici et vous découvrirez une recette de gâteau simple mais efficace.


Gâteau à la rose noire

Mélanger la farine, le cadre, le sucre, les jaunes et la levure chimique en ajoutant suffisamment de crème pour obtenir une pâte homogène et étalable. La pâte obtenue est divisée en 6 parts. Des deux côtés, nous cuisons deux feuilles de la taille du plateau, au dos de celui-ci.
Les 4 autres parties sont également étirées une à une et remplies de la composition ci-dessous. Ces 4 rouleaux sont cuits à l'intérieur du plateau.
(J'ai fait cuire les petits pains fourrés de forme ronde d'un diamètre de 26 cm que j'ai placé en forme d'escargot et j'ai fait cuire les 2 autres parties au fond du plateau amovible dans lequel j'ai d'abord fait cuire les petits pains obtenant ainsi 2 feuilles )

Garniture pour les 4 parts de pâte :

Graines de pavot moulues, farine, margarine (ou beurre), sucre, 1/2 sachet de levure chimique mélanger avec 50 ml de lait, ajouter le zeste de citron et les algues râpées. Bien mélanger pour mélanger et remplir les 4 feuilles. Rouler et placer dans le plateau amovible l'un après l'autre en forme de coquille d'escargot, dans laquelle j'ai mis du papier sulfurisé et graissé les bords avec du beurre et saupoudré d'un peu de farine. Cuire la plaque avec les rouleaux remplis. Ils se réuniront lors de la cuisson. A la sortie du four, il ne se décollera pas mais restera ainsi collé. Une fois les rouleaux cuits, faites cuire les 2 feuilles restantes au fond du plateau amovible.

Le pudding est mélangé avec le sucre et progressivement le lait froid est ajouté, puis il est bouilli jusqu'à ce qu'il épaississe. Laisser refroidir. Pendant ce temps, faites mousser 250 g de margarine Rama (cube ou beurre), avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Lorsque le pudding a refroidi, ajouter la margarine mousse et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Poser une plaque au fond de la plaque sur une assiette ronde, la graisser avec la moitié de la crème au pudding, la placer sur les 4 petits pains et mettre le reste de la crème dessus et couvrir avec l'autre plaque. On laisse un peu de crème pour bien égaliser les bords. Au bain de vapeur, faire fondre le chocolat ménager avec le lait et une cuillère à café de beurre. Glacer avec du chocolat fondu.
Laissez-le refroidir, puis portionnez-le et servez.

Ce gâteau peut être cuit dans la plaque de cuisson normale. Dans ce cas, vous ferez d'abord cuire les rouleaux remplis dans la plaque recouverte de papier sulfurisé, puis au dos de la même plaque vous ferez cuire les 2 feuilles. Sur une assiette, vous placerez d'abord une des plaques cuites au four, par-dessus vous mettez une partie de la crème, sur le dessus nous plaçons les petits pains fourrés et cuits (sans les détacher les uns des autres), encore une couche de crème qui sera recouverte avec la feuille restante. Il sera également glacé au chocolat noir ou blanc, selon les préférences de chacun.


La rose noire

La rose noire à partir de : farine, sucre en poudre, oeuf, margarine, levure chimique, bicarbonate de soude, sel, lait, graines de pavot, sucre, lait, sucre vanillé, zeste de citron, pudding à la vanille, essence de vanille, chocolat noir.

Ingrédients pour les feuilles :

  • 600g de farine
  • 200g de sucre en poudre
  • 1 ou
  • 100g de margarine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 200 ml de lait

Ingrédients pour la garniture aux graines de pavot :

  • 200 g mac
  • 250g de sucre
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de margarine
  • 200 ml de lait tiède
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • zeste d'un citron

Ingrédients de la crème :

  • 1l de lait
  • 3 sachets de pudding à la vanille
  • 1 1/2 sachet de margarine
  • 250g de sucre en poudre
  • 2 flacons d'essence de vanille

Ingrédients pour le glaçage :

Mode de préparation :

Pour les feuilles, mélanger les ingrédients, bien pétrir, jusqu'à obtention d'une composition homogène et étaler 6 feuilles, dont deux que vous cuisez normalement, au dos d'une plaque (23 & # 21533 cm), jusqu'à ce qu'elles commencent à bien dorer.
Remplissez les 4 feuilles restantes avec la garniture aux graines de pavot que vous préparez, mettez le lait, la margarine et le sucre dans un bol sur le feu jusqu'à ce qu'ils fondent.

Ajoutez ensuite les graines de pavot, le zeste de citron et remuez un peu pour ébouillanter les graines de pavot, retirez du feu et ajoutez la farine, le sucre vanillé et la levure chimique et mélangez jusqu'à consistance lisse. Après avoir rempli les feuilles de cette composition, roulez-les comme pour un gâteau.

Placer les 4 rouleaux dans un plat, sur une plaque allant au four, côte à côte.

Ils pousseront au four. Faites-les cuire environ 50 minutes, puis laissez-les refroidir. Pendant ce temps, préparez la crème : faites bouillir le lait et faites le pudding, puis, séparément, mélangez la margarine avec le sucre en poudre et mélangez-le avec le pudding refroidi. Sur une des plaques normalement cuites, mettre la moitié de la crème, puis placer les rouleaux, d'un seul coup (non épluchés), à l'aide de la plaque à pâtisserie. Ensuite, étalez le reste de crème et placez l'autre plaque de cuisson sur le dessus.

Verser le chocolat fondu sur le gâteau et décorer selon vos envies. Laissez le gâteau toute une nuit dans un endroit frais (pas au réfrigérateur), et le lendemain, vous pouvez le couper.


Le gâteau '' Rose Noire '' - Recettes

Ingrédients pour pommes de terre au porc & # 8211 6 tranches de côtelette de porc & # 8211 1 cuillère à café de paprika doux & # 8211 3 oignons verts & # 8211 6-7 grosses pommes de terre nouvelles ou [& hellip]

Alors que l'été arrive et que les fruits commencent à apparaître, n'hésitez pas à préparer divers plats délicieux qui contiennent vos fruits préférés. Vous pouvez faire des gâteaux aux fruits, des tartes aux fruits [& hellip]

Les fraises sont considérées comme les princesses du printemps. Des fruits juteux pleins de vitamine C, un goût appétissant que vous ne pouvez pas refuser. Et avec leur apparition a commencé la saison de [& hellip]

Ingrédients pour gâteau meringué & # 8211 9 blancs d'œufs & # 8211 450 grammes de sucre & # 8211 450 grammes de noix Ingrédients gâteau à la crème avec feuille de meringue & # 8211 9 jaunes & # 8211 [& hellip]

Une nouvelle recette pour ceux qui aiment le Tiramisu. Parce que j'aime aussi le goût du mascarpone, j'ai pensé à faire un gâteau avec de la crème au mascarpone, semblable au Tiramisu, mais [& hellip]

Ingrédients pour Rouleau de Porc au Foie et Champignons & # 8211 un morceau de viande de porc d'environ 1 kg & # 8211 sel, poivre, épices pour porc. [& bonjour]

Un gâteau pas très difficile à faire et pas très cher. Le gâteau à la rose noire et aux graines de pavot n ° 8211 et la simple crème de pudding à la vanille ne prennent que le temps de [& hellip]

Ce plat me rappelle mon enfance. Laisse moi te dire pourquoi. Quand nous étions enfants, mes parents nous emmenaient à la mer. Avec billet, hébergement [& hellip]

Feuilles d'ingrédients pour Coconut Cake & # 8211 150 grammes de margarine & # 8211 150 grammes de sucre en poudre & # 8211 1 cuillère à soupe de desmantana & # 8211 2 cuillères à soupe de cacao & # 8211 1 œuf & # 8211 [& hellip]

Les tartes aux choux se font avec plaisir même si ce n'est pas à jeun. Vous avez besoin de farine, d'eau et de chou. Pétrir une pâte comme du pain et du chou [& hellip]

J'aime faire de nouveaux gâteaux, que je reçoive une recette de gâteau que je n'ai pas encore faite, ou que je puisse composer une recette de gâteau [& hellip]

Les salades sont faciles à préparer pour tout le monde. Surtout les salades crues, qui ne demandent pas beaucoup de temps à préparer. Les salades peuvent être combinées à votre guise avec les légumes de votre choix [& hellip]

Une vieille recette de biscuits aux noix, crème de cacao et glaçages au chocolat. Je suis sûr que vous avez vu, peut-être mangé en île en passant par des confiseries. Vous pouvez [& hellip] les

Ingrédients pâte pour tarte à la choucroute & # 8211 180 gr de farine & # 8211 1 œuf & # 8211 2 cuillères à soupe de crème sure râpée & # 8211 un peu de sel & # 8211 1/2 levure chimique & # 8211 un peu [& hellip]

Ingrédients Comptoir pour rouleau de cacao & # 8211 4 œufs & # 8211 4 cuillères à soupe de sucre & # 8211 2 cuillères à soupe de cacao & # 8211 1 cuillère à soupe d'huile & # 8211 4 cuillères à soupe de farine & # 8211 [& hellip]

Ingrédients pour riz au lait aux pommes & # 8211 300 gr de riz & # 8211 ½ litre de lait & # 8211 375 gr de sucre & # 8211 100 gr de beurre & # 8211 1,5 kg de pommes & # 8211 4 [& hellip]

Ingrédients pour cake aux fruits & # 8211 200 grammes de margarine & # 8211 150 grammes de sucre en poudre & # 8211 6 œufs & # 8211 1 sachet de levure chimique & # 8211 jus de citron & # 8211 300 grammes [& hellip]

Ingrédients pour Confiture de Pêches & # 8211 5 kg de pêches mûres & # 8211 sucre selon confiture de pêches (2-3 kg) & # 8211 1 sachet de sel citronné & # 8211 1 sachet de [& hellip]

J'ai utilisé comme mesure pour cette recette 1 tasse de 200 ml. Il est plus facile de mesurer les ingrédients avec une tasse que de s'asseoir et de peser. Ingrédients pour [& hellip]

Ingrédients pour aubergines au four & # 8211 3 aubergines (environ 1 kg) & # 8211 3-4 poivrons & # 8211 3-4 tomates & # 8211 1 oignon & # 8211 100 ml d'huile & # 8211 sel & # 8211 persil [ & bonjour]

Gâteau avec urda et cerises. Vous pouvez remplacer l'urda par du fromage cottage et les cerises par des cerises ou même d'autres fruits de votre choix. Plateau que j'ai utilisé [& hellip]

Ingrédients pour la confiture de myrtilles & # 8211 2 kg de myrtilles & # 8211 1 kg de sucre & # 8211 2 cuillères à soupe de jus de citron & # 8211 1 verre d'eau Préparation Confiture de myrtilles [& hellip]

Ingrédients pour Poulet Champignons et Champignons & # 8211 600 grammes de poulet, j'ai utilisé du blanc de poulet & # 8211 300 grammes de champignons & # 8211 2 pommes de terre & # 8211 1 petite courgette [& hellip]

J'ai préparé ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de ma mère, qui a atteint un âge honorable. Je l'ai préparé avec des fraises, mais je l'ai répété à une autre occasion et [& hellip]

Ingrédients pour la compote de cerises & # 8211 choisissez la quantité de cerises désirées à partir de laquelle vous souhaitez mettre la compote & # 8211 sucre & # 8211 en fonction du nombre de pots de compote que vous mettez & # 8211 ceci [& hellip]

Ingrédients Pâte pour tarte aux cerises & # 8211 150 grammes de margarine & # 8211 100 grammes de sucre en poudre & # 8211 2 œufs & # 8211 1 sachet de sucre vanillé & # 8211 300 grammes de [& hellip]


Catégorie : Recettes de gâteaux de Pâques

Recettes de bonbons et de gâteaux de Pâques est une sélection des meilleures recettes de gâteaux. Nous espérons que ces sélections avec Sweets and Cakes vous seront utiles. Nous vous présenterons des recettes avec des gâteaux plus simples, des gâteaux plus sophistiqués, mais nous vous présenterons aussi des douceurs rapides qui ne demandent pas trop de soins, des gâteaux sans cuisson, des gâteaux rapides dont vous tomberez amoureux, mais aussi des gâteaux au chocolat, crème de fruits gâteaux, gâteaux diplomates, gâteaux rapides qui seront à votre goût et vous serez satisfait du résultat final…

Biscuits farcis aux pêches

Biscuits aux pêches farcis Comme les noix farcies, ces biscuits étaient très à la mode lors des mariages et des baptêmes. Ils se préparaient également pour les vacances de Noël et du Nouvel An et étaient très demandés. Mon collègue a également publié une recette de pêches farcies, seulement qu'elle diffère de celle que j'ai utilisée dans la composition de la pâte comme [& hellip]

Gâteau Cusma Cazacului

Gâteau Cusma Cazacului Chacun de nous pense avoir cette recette, peut-être d'un ami, d'une tante ou d'un voisin. Mon collègue l'a aussi écrit, Cusacele Cazacului et bien sûr cela diffère de ma recette à la fois dans la composition du plan de travail et dans la composition de la crème, alors j'ai décidé de l'écrire aussi [& hellip]

Gâteau roulé

Gâteau roulé J'ai trouvé la recette dans un vieux cahier de ma mère qui voulait le jeter. Son nom ne pouvait plus être déchiffré, alors je l'ai nommé Cake with Rolls. C'est un très beau et très bon gâteau. Ça vaut la peine d'essayer. Un autre gâteau spécial est le Black Rose Cake, ou le Black Rose Cake. [& bonjour]

Gâteau aux feuilles et crème au chocolat

Gâteau aux feuilles de chocolat et à la crème Le gâteau aux feuilles de chocolat et à la crème est un gâteau fait maison facile à préparer et très bon. Aussi simple soit-il, il est beau. C'est un gâteau facile à préparer à Pâques et à Noël. Retrouvez de nombreux gâteaux dans la section [& hellip] Recettes.

Gâteau de toit de maison

Le gâteau Aoperis de Casa est un gâteau que ma mère faisait souvent. C'est très beau et très facile à préparer. D'après ce que j'ai compris, certaines personnes le connaissent aussi sous le nom de Cabana Cake. Une version rapide de ce gâteau est le Quick Roof Cake. Je vous recommande d'essayer les deux options, étant la même [& hellip]

Gâteau au lait de volaille

Gâteau au lait de volaille Aujourd'hui, alors que cela fait 7 ans que Cheerful Chefs est né, nous vous accueillons dans notre maison avec amour, avec ce délicieux gâteau. Merci d'être avec nous et de nous lire tous les jours. Pour les personnes spéciales un gâteau sur mesure, Poultry Milk Cake. Nous vous recommandons de visiter [& hellip]

Recette de crème cremsnit

Recette de crème Cremsnit Il y a quelque temps, j'ai écrit la recette de feuilles de Cremsnit, il est donc temps de publier la recette de crème Cremsnit préparée à la maison. La crème commerciale a un goût neutre comme tous les gâteaux d'aujourd'hui qui sont vendus dans les confiseries et pour ces raisons je préfère préparer les deux feuilles [& hellip]

Chec Vali

Vali Check ou Cake au mètre est un seul et même gâteau. Quel que soit son nom, c'est un gâteau facile à préparer et délicieux. Il y a quelque temps, je pense que cela fait des années que je n'ai pas publié une version rapide du classique Cake au mètre, plus précisément le Quick Cake au mètre, qui [& hellip]

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel, recettes de gâteaux. Gâteaux à la crème de caramel. Gâteau avec des feuilles et de la crème. Glaçage au chocolat. Cette année, le Dr Oetker nous invite à faire du gâteau dans le cadre de la campagne "Cet hiver, vos souhaits se réalisent!", et nous, à notre tour, défions nos amis de se joindre à nous car nous pouvons gagner de beaux prix ensemble !! Et si vous achetez les produits en solde, vous pouvez [& hellip]

Gâteau au Coca-Cola

Je n'ai entendu parler de Coca Cola Cake qu'après la Révolution de 1989, exactement quelque part en 1992 lorsque je rendais visite à un ami. Vers la même époque, le gâteau Petre Roman est apparu, le gâteau Fanta était très à la mode. Je me suis souvenu du Coca Cola Cake il y a quelques jours après avoir feuilleté le cahier [& hellip]

Gâteau à la rose noire

Le Black Rose Cake est un très bon et beau gâteau avec lequel vous pouvez impressionner vos invités. Bien qu'à première vue cela semble compliqué, il n'en est rien. J'ai transformé ce gâteau en gâteau il y a quelque temps, le Black Rose Cake qui à son tour était apprécié. Ingrédients Feuilles Gâteau à la Rose Noire 300 g [& hellip]

Gâteau Zserbo

Gâteau Zserbo Au final je suis venu vous présenter ce gâteau ancien et toujours aussi apprécié. Gâteau Zserbo (hongrois), ou Jerbo (romanisé) ou Greta Garbo, je n'ai aucune idée d'où vient ce nom, mais j'ai entendu beaucoup de gens utiliser ce nom, cela semble compliqué, mais pas de loin [& hellip]

Gâteau d'échiquier

-Chess Board Cake- Comme chaque année, en vacances, le Dr Oetker nous surprend agréablement, nous offrant en cadeau une sélection de produits, allant du sucre vanillé, des essences, des ornements pour gâteaux et gâteaux, des glaçages au chocolat aux crayons décorés, cacao, vanille et bien d'autres gourmandises. Cette année, il nous invite à préparer des gâteaux et des gâteaux en [& hellip]

Rouleau au chocolat et au rhum

Rouleau au chocolat et au rhum, recette de gâteau. Petits pains sucrés Petit pain à la crème. Rouleau de chocolat. Feuille à rouler. Crème au chocolat. Si vous choisissez de préparer un petit pain, je vous recommande vivement ce petit pain au chocolat et au rhum. La crème et la feuille sont extrêmement faciles à préparer, elles doivent juste être faites dans un ordre tel que son assemblage [& hellip]

Gâteau au fromage et glaçage

Cheesecake et glaçage Et cette fois, j'ai préparé ce gâteau avec du sucre vert naturel. Comme je l'ai dit dans d'autres recettes, je suis satisfait de ce produit car il ne change pas le goût du plat final. Pour le Cheesecake et le glaçage (les quantités données dans la recette ci-dessous) nous utilisons un plateau de 30 & # 21518 cm. Va [& hellip]


Le gâteau '' Rose Noire '' - Recettes

champion du cuisinier
Un message: 5215 Membre de: 15/02/2007 10:25

Gâteau à la rose noire

message de les Lions & raquo 29/10/2007 12:16 PM

600 gr de farine
Cadre cube de 100 gr
300 gr de sucre
1 ou
1 paquet de levure chimique
Le Lait

200 gr de graines de pavot moulues
200 gr de farine
Cadre 100gr
250 gr de sucre en poudre
200 ml de lait
zeste d'un citron
1 pomme râpée sur une grande râpe
1/2 sachet de levure chimique

1l de lait
3 sachets de pudding à la vanille
Cadre cube 250 gr
250 gr de sucre

Chocolat blanc de ménage pour la décoration

Mélanger la farine, le cadre, le sucre, l'œuf et la levure chimique en ajoutant suffisamment de lait pour obtenir une pâte étalable. La pâte obtenue est divisée en 6 parts. Des deux côtés, nous cuisons deux feuilles de la taille du plateau, au dos de celui-ci.
Les 4 autres parties sont également étirées une à une et remplies de la composition ci-dessous. Ces 4 rouleaux sont cuits à l'intérieur du plateau.

Remplissage pour les 4 parts de pâte :

Coquelicot, farine, cadre, sucre, 1/2 levure chimique mélanger avec 200 ml de lait, ajouter le zeste de citron et la pomme râpée. Bien mélanger pour homogénéiser et remplir les 4 feuilles, rouler et placer dans la plaque dans laquelle j'ai mis du papier aluminium graissé avec un cadre ou du papier cuisson. On le met au four
cuire. Ils se réuniront lors de la cuisson. A la sortie du four, il ne se décollera pas mais restera ainsi collé.

Le pudding est mélangé avec le sucre et progressivement le lait froid est ajouté, puis il est bouilli jusqu'à ce qu'il épaississe. Laisser refroidir. Pendant ce temps, frottez 250 gr de cadre cube avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Lorsque le pudding a refroidi, ajoutez le cadre frotté et mélangez bien.

Déposer sur une plaque plus grande une plaque à pâtisserie au dos de la plaque, la graisser avec la moitié de la crème au pudding, la placer sur les 4 torsades cuites sans les séparer. Mettre le reste de crème et couvrir avec l'autre feuille.
Sur la feuille on met du chocolat blanc ménager fondu et on peut saupoudrer de chocolat blanc râpé.


Gâteau à la rose noire

Gâteau à la rose noire à partir de : farine, margarine, sucre, œuf, levure chimique, lait, papier sulfurisé, graines de pavot, margarine, sucre en poudre, citron, pomme, papier aluminium, pudding à la vanille, chocolat.

Ingrédient:

Pour la pâte :

  • 700 g de farine
  • 100g de margarine
  • 300g de sucre
  • 1 ou
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100 ml de lait
  • papier sulfurisé

Pour le remplissage:

  • 200 g de graines de pavot moulues
  • 200g de farine
  • 100 g de margarine en cubes
  • 250g de sucre en poudre
  • 200 ml de lait
  • le zeste d'un citron
  • 1 pomme râpée sur une râpe
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • feuille d'aluminium

Pour la crème :

  • 1l de lait
  • 3 sachets de pudding à la vanille
  • 250 g de margarine en cubes
  • 250g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Pour la décoration :

Mode de préparation :

Mélanger la farine, la margarine, le sucre, l'œuf et la levure chimique, en ajoutant suffisamment de lait pour faire une pâte qui peut être étalée. La pâte obtenue est divisée en 6 morceaux. Des 2 côtés, faites cuire 2 feuilles de la taille du plateau, au dos de celui-ci.

Étalez les 4 autres parties une à une et remplissez-les avec la composition ci-dessous. Cuire les 4 rouleaux à l'intérieur de la plaque qui a été recouverte de papier sulfurisé, graissé avec de la margarine.

Préparez la garniture du rouleau comme suit :

Coquelicot, farine, margarine, sucre, 1/2 sachet de levure chimique, mélangez-les avec 200 ml de lait, ajoutez le zeste de citron et la pomme râpée.

Mélangez bien, pour homogénéiser, et remplissez les 4 feuilles, roulez-les et placez-les dans une plaque dans laquelle vous mettez soit du papier aluminium Fino graissé à la margarine, soit le recouvrez de papier sulfurisé. Mettez la plaque au four pour cuire les rouleaux. Ceux-ci se réuniront lors de la cuisson. A la sortie du four, ils ne se décolleront pas mais colleront.

Préparez la crème entre les feuilles comme ceci :

Mélanger le pudding avec le sucre et ajouter progressivement le lait froid, puis faire bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Quand c'est prêt, laissez refroidir le pudding, pendant ce temps, frottez 250 g de margarine avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Lorsque le pudding a refroidi, ajouter la margarine frottée et bien mélanger.

Déposez une plaque à pâtisserie au dos de la plaque sur une plaque plus grande, graissez-la avec la 1/2 de la crème au pudding et placez les 4 petits pains dessus, sans les séparer. Mettre le reste de crème sur les 4 rouleaux et couvrir avec l'autre feuille. Sur la plaque, mettez du chocolat blanc fondu et saupoudrez de chocolat blanc râpé ou utilisez un glaçage bicolore.


Gâteau à la rose noire

Mélanger la farine, le cadre, le sucre, l'œuf et la levure chimique en ajoutant suffisamment de lait pour obtenir une pâte étalable. La pâte obtenue est divisée en 6 parts. Des deux côtés, nous cuisons deux feuilles de la taille du plateau, au dos de celui-ci.

Les 4 autres parties sont également étirées une à une et remplies de la composition ci-dessous. Ces 4 rouleaux sont cuits à l'intérieur du plateau.

Remplissage pour les 4 parts de pâte :

Coquelicot, farine, cadre, sucre, 1/2 levure chimique mélanger avec 200 ml de lait, ajouter le zeste de citron et la pomme râpée. Bien mélanger pour homogénéiser et remplir les 4 feuilles, rouler et placer dans la plaque dans laquelle j'ai mis du papier aluminium graissé avec un cadre ou du papier sulfurisé.

Nous le mettons au four pour cuire. Ils se réuniront lors de la cuisson. A la sortie du four, il ne se décollera pas mais restera ainsi collé.

Le pudding est mélangé avec le sucre et progressivement le lait froid est ajouté, puis il est bouilli jusqu'à ce qu'il épaississe. Laisser refroidir. Pendant ce temps, frottez 250 gr de cadre cube avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Lorsque le pudding a refroidi, ajoutez le cadre frotté et mélangez bien.

Déposer sur une plaque plus grande une plaque à pâtisserie au dos de la plaque, la graisser avec la moitié de la crème au pudding, la placer sur les 4 torsades cuites sans les séparer. Mettre le reste de crème et couvrir avec l'autre feuille.

Sur la feuille on met du chocolat blanc ménager fondu et on peut saupoudrer de chocolat blanc râpé.


Vidéo: 2013 La Rose Noire Dongguan Factory


Commentaires:

  1. Toktilar

    Bravo, phrase brillante et opportune

  2. Dionysius

    Une très bonne phrase

  3. Lindberg

    la réponse Compétent, c'est amusant...

  4. Asaph

    Désolé de vous interrompre, mais j'ai besoin d'un peu plus d'informations.

  5. Hyatt

    Bon travail! Continuez comme ça!

  6. Tavin

    Bien sûr, je m'excuse, mais pourriez-vous s'il vous plaît donner plus d'informations.



Écrire un message